一个人点评网

后来又去吃过两次，结论就是，没什么意思的地方。亏老板娘还一副“我家东西最最赞”的模样，不知道丫哪来的自信。

除了大个咸柠檬和需要趁热吃（热的时候有浓郁啤酒风，冷了就很咸）的啤酒蟹有点意思外，其它招牌的什么鱼啊虾啊我都吃过了，很一般。太咸了，调味料猛，大概以为自己在做台湾菜吧。

总体来说，这是一家非常老式而地道的港式西餐馆。极好地满足了我对好菜馆的几个要求：1、食物原料好；2、调味料精心，但不掩盖食物本味；3、做工精致；4、服务好。只吃了两次，但给四颗星是毫无悬念的。不像之前给的一些四星，因为不是很放心，专门去吃过好多次才给的。

评级：四星

价格：人均100，朝上

 

新天地南里商场里的太平馆，大约是那一幢楼里生意比较清淡的一家了。

有...

最近觉得有意思的菜馆子有：建国宾馆楼上的平壤玉流馆，新天地南里的太平馆，应该还有一家的，我想不起来了！

先写哪个亚？

评级：三颗半星。半颗星扣在服务和部分略咸的菜上。但如果除去我是杭州人的原因，应该是三颗星。

价格：不算便宜。人均100总归是要的。

 

最近把创造力都发挥到装修日记上去了，疏于打理blog和这里，很抱歉哟。

那么来说说杭州菜。我嘛，不喜欢上海菜，始终不理解丰饶富足的鱼米之乡松江府为什么会出这么贫苦的菜系，爱红烧，爱重味，爱一堆东西炖一锅，还爱在汤里加胡椒粉，总之就是以“下饭&...

评分：4星

价格：人均100－200

服务：寿司区的厨师照顾得不错，服务生反应就比较慢，不过态度还蛮好。

 

恩，只吃了寿司区喔，但是真的蛮好吃的，快去吃吧你们！

环球金融中心的B2，格式嘛是大食代的，就是一整层是一家人家开的，有寿司，烧烤和意大利菜这样不同的区域，其它要素。。。都是贵餐厅的。

坐在寿司区，虽然嘛比起寿司处武贞来说，价格...

感谢freudz的推荐，昨天去单吃了一下大茴香。

目前能够确认的是：

1、粉一定没有越楼的好吃。牛肉和丸子不够精细，河粉偏硬。而且汤料应该有味精

2、啤酒蟹非常，非常好。不过一定要趁热吃。

3、咸柠檬很有意思

4、台湾老板娘很烦，烦到我完全都不想去。这是一名对自家饭店充满自豪感的女性，比如吧，我问了一下咸柠檬和港式茶餐厅的区别，她就回答，嗳，怎么可能一样呢（以上句式分明就...

我要指出的是，身为一名路人，本篇纯属走到哪里随便一吃，并无对餐馆全面考察，总之完全属于无责任说说。

不过听说由于大连的某种海胆恰逢时令，利苑里也就在推整只的海胆蒸蛋。超肥的一朵朵如云朵一般的海胆啊，就装在他生前的居所里被端了上来，下面铺着蛋羹，里面有细细的姜末。

就很无责任地感叹一句：啊鲜，啊肥！啊爽呆！

58元一只。

话说这段时间东京和食的海胆刺生应该也上了。我记得去年的价格是一只90块好象。如...

评级：四星。嗳真的是四星，吃过好几次了，几乎无可挑剔。

淮海路国泰电影院隔壁，莉莲蛋挞旁边的弄堂里，无论风雨永远有两个越南打扮姑娘站在弄堂口领客。

没错的，让她们领你进去吧，再叫她们给你拉门。因为那个门嘛设计得那么重，重量嘛完全似足恒隆的玻璃门，完全就不是给人拉的。

今年么要说的是调味料。其实本市很红的调味料比如孜然粉辣椒粉以及大分量味精，我是很恨的。但本市消费畸形之处就在于平价菜馆子很少有舍得不大量使用的，以致于很多人觉...

那个字我打不出来，单人旁倒是可以打出来。。。。淮海西路靠近湖南路口的这家小破店，地方很小，装修很破，服务员很不理人，然后一锅粥还要卖到一两百块钱。

但是那种我一心热恋的小破店又出现了。就像遇到了某个男人，一看就是我的款，很多人觉得此人很怪，而我就是爱到死去活来。喔，我可没说向明男。恩好吧这么说更古怪。。。。。

所以，别管了，我们来说粥吧。作为一名冬天胃寒夏天胃热时时就要娇弱地表现出难有食欲的女性，粥是我很爱的食物，冬天暖胃，夏天去潮气，健康食品。这...

作为一名民粹主义者（JJ给我命的名，我下回要问他讨这幅字他肯定很高兴的哈哈哈），我一向是很愿意支持传统风味店的，但是吴江路上的南翔馒头店呢，这，真的有点说不出，最后也只有叹口气说，瞎来来。

我估计呢，他们的领导去吃过鼎泰丰，然后就一拍桌子很愤恨地说，台巴子就是斩人，馒头店也能开这个价钱，生意还介闹猛，我们也可以做！

但是领导同志啊，价钱要贵上去可以，您家小笼味道是比台巴子好，但。。。。也不能这么瞎来来的吧。小笼，6只，33元。馄饨，5只，12元，还...

在前两篇关于唐宫壹号的点评里，我给这家菜馆子超级好的评价，但是很遗憾地，我觉得需要把它的评级从最高分四颗星，调低到三颗半星了，而且我担心，随着岁月的推进，以后还要再调低。

生意变得非常好，但管理显然没有一开始这么尽心了。那天我请朋友吃饭，当然啦，人家点名要濑尿虾。我们要了两只，要求选肥的，然后椒盐一下。端上来，居然有很多红辣椒。我问端菜的小姑娘，这个是椒盐的做法吗？她很茫然，先点头，再又摇头。

然后来了个递名片上是副经理的高级别服务，开始坚持说，这...

恩后来又去吃过两次，基本上把菜单上的菜都点过一遍，补充如下：

最好坐寿司转台，并且一屁股坐在那个日本师傅面前，直接拿菜单跟他点。他做的寿司和他的中国徒弟做出来的，水平有差别。他的饭团比较紧，他们的米又挺好的，嚼起来非常香。我一般就吃寿司吃饱了，好象舒舒服服吃了两碗饭，随着年岁日长，一切我小时候抗拒的东西都突然成为了我的爱好品，比如蔬菜啦，水果啦，牛奶啦，清淡的口味啦，还有白米饭。

寿司之外的菜，海鲜火锅挺实在的，不过不要煮太过，汤会比较咸。最主要只...

这家位于康定路上的小泰国菜馆我只去吃过两次，而且两次吃得都不大仔细。但我觉得呢，多吃也没大意思，因为这是一家很好被评分的餐馆：口味中上，用料上比较注意，不拗造型，价格便宜，气氛随意，服务尚可，并且，出品十分稳定。

它不是那种一流的要令人大叫一声好的菜馆子，但是85分，吃起来挺愉快。

以前一直蛮喜欢吃椰香天堂的冬荫功汤的。东南亚的那种辣，不是川菜（主要指平价川菜，好的川菜其实也是比较清淡能够吃出食物原味的）那种一鎯头砸下去的闷辣，也不是湘菜那种烟熏火...

不好意思，我说的廉价，不是跟淘宝，是跟repetto比。

很神奇的，在353广场二楼看到maud frizon的店，问了，上海是第一家而且是惟一一家。

最早在香港parklane看到过，很普通的一个店面，就是看到有些平底鞋很有意思走进去看了下，根本也没当回事。回来查了下是个法国制芭蕾舞鞋出身的牌子，比较讲究做工，式样嘛也不是什么hi fashion的感觉，但是确实是巴黎的那种调调，不是过于扎眼，但是比较耐看。据说以前也被joyce这样的店买过，不清...

353广场五楼很难找的一个小店，今天晚上8点钟和同事去上座率倒有八成，问题是外面的衣服店里从上到下都没什么人。

是一家专门做寿司的店，有许多寿司品种，并且有一些外面看不到的比如长枪乌贼之类。今天中午第一次去，只是匆匆吃了碗面，主要和人谈了点事情。但是看到菜单觉得应该不错，大路货并不稀奇，但如果菜单品种很多的话，应该值得考察。而且进门的时候有个超响亮的大叔在寿司台里讲日文，一问，是日本人。

晚上就去探了一下，果然是不错的。甜虾寿司，就这个价钱，虾的质...

http://chibaole.blogbus.com/logs/23611146.html#cmt

有杭州的同学留了下言，看了一下以前对菲乐的评价，关于其中提到的那个西湖醋鱼，春节期间托两位外地外国同学的福，点了一下那个醋鱼。

结论是，很灵的！

待我照有一个杭州妈妈的有钱人家小孩梁实秋同学的描写来对照一下。

半斤左右的小草鱼——恩他们只有一斤不到点的，不过，很新鲜，难得的...

从今天开始，每一位要出国的同学，建议都去购买一下境外医疗险。

美国翻车的同志们，除了一对香港籍的上海母女，其它人购买的都是意外险，其实他们根本也没有买，是旅行团按国家规定强制买的，6个人拿到了185万。

你觉得超多了对瓦，问题在于对于受重伤的人，这点钱在美国医院根本不够治疗。光一天住院费就是以几千美元计的。这帮同学都挺有钱，动不动一家几口能花个八万十万去旅游几天，但医疗费用可能要上百万，在国内就是卖掉一套房子。

所以建议出...

我把我喜欢的菜馆子分成几类。




有一些是热恋一样的，只要它有几只，不，事实上只要有一只菜能够如身形曼妙的美人一般令我深深爱上，隔一段时间不吃就会想到发疯迫不及待想要见它的，我就会把它归入我最爱的那一类饭馆里面，不过，并不会特别给出最高的分数，因为热恋中的人是盲目的，而且这份感情是非常私人又自我的，这样的菜馆子也许有太多不好吃的东西，或者有太多可以挑的毛病。比如穆斯...

后来一口气又去吃过四五次，补记如下：

濑尿虾，必须要求他们挑肥的，半斤以上的，而且最好要有黄。椒盐一下最香肥，上汤的那种嘛有高汤我是不太喜欢的。昨天要了一只五两半的，144元。

另外吃过一种琵琶虾，他们推荐的，香草汁焗一焗，本来嘛也是很肥美的，但和椒盐濑尿虾同场竞技就败下阵来。

他们推荐煲汤，三四个人半煲足够了。汤挺清的，但加了高汤，向明男说还不错，但我是坚定的高汤反对主义者，觉得埋没食物本身的味道，没有意思。

...

我有一个煤油炉，是日本进口的那一种，烧航空煤油，小阿姨介绍给我的。像我这种看到“冷”这个汉字就要打寒噤的人呢最适合在上海的冬天里来一个。洗澡的时候它在旁边看着我，觉得空调不够足的时候它也在旁边看着我，向明男在没有空调的小房间里工作的时候呢它就去看着他了。

但是我们今年冬天让它发挥了更大的作用，就是把它当成红泥小火炉的那个小火炉用，把火苗调到最小一档，正面呢散发无尽热量，上面呢就放一只锅子，小火炖东西。

上次，我用余仁生的茶叶蛋包滚了...

在武康路住了一年多，时常在长乐路茂名路一带活动，好在这一带不错的餐馆呢，也是非常多。每年奥斯卡之前大家都争相讲入围新片啦大热门啦，那若说有什么有可能入围我2009年度餐馆的新馆子，就来讲讲锦江迪生楼上新开的唐宫壹号吧。

诸安浜路的唐宫去吃过几次，一直不太喜欢。觉得就是一挺糙的广东茶楼，人头涌涌，烟雾腾腾，那乳鸽有多好吃么，也不至于。同样的价格，我宁愿去金桂，菜的出品、服务和环境都要好很多。

但是这一家呢，完全就不一样了。一样是广东菜，不过似乎流派和金桂不太...

鉴于颐品居永远没有位，我就吵着要发掘新的涮羊肉地点。恰好充满文艺感的L同学向我推荐浙江路格致中学对面的。。。。穆斯林！我就在今天一天没有吃饭的情况下，带着向明男于4点半冲杀到了那里！

恩其实当我只吃到一次就推荐这家地方，那就真的是蛮好了。

穆斯林是少数民族协会的地方，有华丽的外卖部甜品部还有外卖牛羊肉部。一进门我们就真的看到了很多。。。。回族人顾客。你可别如我般把回族兄弟和新疆兄弟混在一块儿了。那里见不到一个明显的外族人。但身为回民的儿子向明男就能指认出说...

我喜欢的烤肉乃，肯定不是高丽棒子那种烤法。好好的肉，用泡菜辣酱腌个半死，再油烟缭绕地烤，最后吃进嘴里木夫夫，主要都是泡菜辣酱的味儿，价钱么也要人均七八十块，出得门来觉得自己从头发到衣服缝到呼吸道里都是那种味道，隔天还闻得到。

至要紧，那肉，那种炮制法，肯定不新鲜。来路更是不明，谁知生前吃过些什么精。

有一阵子很迷恋小南国的日式烧烤。肥瘦适中的牛小排，红艳艳的瘦肉里夹杂的脂肪像霜花一样呈现美丽的花纹，烤一烤，滋滋就化了，吃到嘴里香气如清烟一样嗞地溢开来，舌头...

勃逊的鹅肝也吃了几年了，不过自从那地方生意越来越好法国胖子文森特腔调越来越贱以后就再也不喜欢去了。以下为我目前吃到的便宜鹅肝与牛肉。以后可再慢慢补充。

凯司令的香煎鹅肝，79元，两大片。相当肥厚。但。。。。我觉得不像煎的像微波炉转出来的。虽然吃口还是很不错的，而且，真的很便宜，所以下次跟阿姨说叫厨房多用微波炉转一会。另外，适合南京西路下午茶，以后下午路过定会去喝十元一杯的咖啡，再叫一块栗子蛋糕哈哈哈。

音的鹅肝牛肉，锦江食街里面，一楼都是外国人在吃的中国菜...

每次去看电影一般都会留一个小时吃饭，这时候就通常去梅龙镇7楼的翡翠。恩，反正这家店也到处都是。

这个馆子乃也就只能算是中规中矩，大部分菜不难吃，也不怎么好吃。惟一难吃的大概是月饼。

近来每次去，就只是点一个菜：古法女儿红蒸河鳗。然后配一碟时蔬（最近就挺爱新鲜上市的蓬篙菜，可惜除了金桂皇朝有，这个档次的餐厅很多都不做），泡一壶寿眉，来一碗白饭。就好了。

河鳗呢其实挺难炮制，尤其是这种有拳头粗的。要取其中段，肥瘦均匀，汤水蒸之入味，肉质虽...

小路考回笼觉做脸健身吃贵饭，由于今天过了一整天二奶的生活，因此还是要来书写一下。男人嘛，到现在还在加班。

话说邵氏的片子上总是豪迈地打上“邵氏出品，必属佳片”，我看东京和食呢，差不多也可以打上这么一行字了。就我去过的这些次数，基本没有点到过什么称得上“一般好吃”的菜，通常都是“比较好吃”，“很好吃”，“好吃而且很有意思”。也有坏处，就是虽然我吃过的每个菜都好吃...

恩前段时间待了一阵，由于日子苦不堪言每天能够好好吃一顿晚饭就成为让我稍微开心一点点的希望来。在这种情况下就产生了。。。真金不怕火炼，废柴变成飞灰的局面。

外婆家，外地人们你们凑什么热闹瓦，搞得像不吃外婆家就没到过杭州一样，谁喊的口号？我的印象是一家乏善可陈的餐馆，永远排长队，没有一只菜吃得让我满意的，倒是经常吃到很难吃的菜。但是价格真的很华丽！点一个什么汤，6块钱。武康路小菜馆一个蕃茄蛋汤都要10块钱呢。

江南驿，水平弹性太大，如果是兔子姐姐做的也就罢了，...

每次到心情很不愉快，天气很坑人，又或胃不太舒服的时候，我的眼前都会飘浮起一些食物的影像。然后。。。就本着谁家孩子谁领去的原则，顺藤摸瓜冲进提供那盆食物的饭店。

总体来说，我觉得杭州的餐馆水平比不上上海，大部分以价格便宜见长，只有屈指可数的几家令人印象深刻，而且杭州大众点评网的评价标准比上海更莫名。但是菲乐，是白傅路而不是南山路的那一家菲乐，始终在我心中占据了一个重要的位置。

蕃茄梭子蟹豆腐煲，浓郁干净得令人难以忘怀。冬天你会觉得它香浓温暖，夏天你会觉得它还...

就今天去了壹家新餐厅。如果用。。四个字来形容吃饭过程，就叫“MLGB”。如果用。。。四个字来形容吃饭味道，就叫“也就这样”。

席家花园隔壁的那个囍囍府，吃的是越南菜。吃得老子非常抓狂。叫了一盆椰汁咖喱鸡配所谓法式长棍，棍你个头，这个按下不表，就超级麻烦的是他们没有筷子，只给一个大扁盘子和一个叉子，连勺子也没有，老子又叫了一碗香白米饭拌咖喱的，你说怎么吃。从你盘子里麻糊糊的咖喱拌米饭，到鱼露炒西兰花小玉米条之类的杂菜，通通必须以一个...

以前听过一个同事讲天鹅阁，她说是小时候每年父母结婚纪念日时，都会带她去吃。妈妈会瞩她先从学校回来，仔细地换上小裙子，再换一双丁字小皮鞋，洗干净脸才好出门。出门前要先吃一小碗饭，以免等会去餐馆里狼吞虎咽。而坐下来头一道必是洋葱汤又或浓汤，又仔细教她勺边要向外才能舀汤喝。

天鹅阁，就是跟红房子齐名的西菜馆。如今前者已矣，红房子倒还装修得个金碧辉煌的。坐下来向家爸妈果然也真如王琦瑶背后的王安忆一般说点牛尾汤反倒是洋盘了，此间只是一道蘑菇汤一道浓汤来得入味。

罗罗...