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评分：4星

价格：人均100－200

服务：寿司区的厨师照顾得不错，服务生反应就比较慢，不过态度还蛮好。

恩，只吃了寿司区喔，但是真的蛮好吃的，快去吃吧你们！

环球金融中心的B2，格式嘛是大食代的，就是一整层是一家人家开的，有寿司，烧烤和意大利菜这样不同的区域，其它要素。。。都是贵餐厅的。

坐在寿司区，虽然嘛比起寿司处武贞来说，价格要翻上二三四倍，但是味道也是非常厉害的。三文鱼寿司，鱼片的质量不说比普通自助店新鲜，比五星级酒店拿出来的自助也要明显好一截。海胆寿司嘛42元一对，值得的，非常新鲜，毫无氧化之意。点了鲑鱼子寿司外又加点了鲑鱼子一碗，腌制得很好哟，完全没有坊间通常的咸腥味。

点袅一堆寿司吃，都蛮好亚都蛮好。开荤喝了三合万寿，啊哈哈万寿就是牛啊就是牛。厨师一直给我们面前添点小东西，什么烤三文鱼皮啦，炒萝卜丝啦，据说是送了来下酒的。

寿司这东西真的没什么稀奇的，就是原料要新鲜，米要上等，然后捏得紧一点，没了。